經(jīng)營(yíng)效益型農(nóng)業(yè)園, 如何優(yōu)化其功能分區(qū)?
我國(guó)的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)園或農(nóng)莊市場(chǎng)定位很多很廣。一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)園或者農(nóng)莊前期的市場(chǎng)定位將會(huì)直接影響到該農(nóng)莊以后的發(fā)展走向。
經(jīng)過(guò)多年的總結(jié),諾獅旅游景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)認(rèn)為,我國(guó)目前的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型農(nóng)業(yè)園可以從以下幾個(gè)方面優(yōu)化功能分區(qū):前期分區(qū)規(guī)劃、生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū)、景觀區(qū)、休閑區(qū)。
1、前期分區(qū)規(guī)劃
典型的觀光生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型的休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)園規(guī)劃,一定要分區(qū)布局,主要包括五個(gè)必須的部分:生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)、產(chǎn)品銷售區(qū)、景觀區(qū)和休閑區(qū)。建議農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)者,農(nóng)莊規(guī)劃建設(shè)最重要的是做到你的特色,諾獅旅游景觀規(guī)劃認(rèn)為農(nóng)莊要根據(jù)不同的季節(jié)能夠提供不同的特色服務(wù),讓游客每次來(lái)都有新的感覺(jué)和新的體驗(yàn),也就是要求我們的農(nóng)莊主必須培養(yǎng)忠實(shí)的長(zhǎng)期的目標(biāo)消費(fèi)游客! 農(nóng)莊的建設(shè)可以根據(jù)資金等情況,采取分期實(shí)施、逐步完善、適度規(guī)模的發(fā)展。一定要采取對(duì)服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行細(xì)分,量身定制不同的游客可以接受的消費(fèi)價(jià)格,以獲得更多的游客消費(fèi)群體。并堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、方便經(jīng)濟(jì)原則,使環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)體貼到位、提高品味,吸引留住客游客和游客還會(huì)再來(lái)。
2、生產(chǎn)區(qū)
通常選在土壤、氣候條件良好,有灌溉和排水設(shè)施的土地上,大概占農(nóng)莊總規(guī)劃面積的50%左右,生產(chǎn)區(qū)內(nèi)主要的生產(chǎn)項(xiàng)目為:農(nóng)作物、果樹(shù)、蔬菜、花卉園藝等種植,畜牧業(yè),林業(yè)經(jīng)營(yíng),漁業(yè)養(yǎng)殖等。生產(chǎn)區(qū)要突出項(xiàng)目和品種的特色,以生產(chǎn)珍稀,獨(dú)特,高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,讓游客觀賞以后很快就能夠產(chǎn)生購(gòu)買欲望。必要時(shí)還可以營(yíng)造具有吸引力的氛圍,能滿足多層次游客尤其少年兒童的求知、求真、求趣的需要。生產(chǎn)區(qū)主要還讓游客認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整個(gè)全過(guò)程,盡可能的能夠讓游客在農(nóng)莊內(nèi)參與農(nóng)事活動(dòng),讓他們從中充分體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂(lè)趣。
3、農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)
農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)和生產(chǎn)區(qū)一樣,也應(yīng)該選在土壤、氣候條件良好并且有排水和灌溉設(shè)施的地段,大概占農(nóng)莊總面積的10%左右。要立足于高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)。適當(dāng)新建一些溫室、沼氣、太陽(yáng)能等現(xiàn)代化的生態(tài)農(nóng)業(yè)設(shè)施,適當(dāng)引進(jìn)一些國(guó)內(nèi)外珍稀植物和動(dòng)物新品種。農(nóng)莊的農(nóng)業(yè)科技展示區(qū)主要功能就是開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的科技示范、農(nóng)業(yè)科普教育的示范、農(nóng)業(yè)最新品種的示范等項(xiàng)目。通過(guò)把這些好的品種和好的技術(shù)都濃縮到這里,向游客展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)獨(dú)具魅力的一面,來(lái)增強(qiáng)游客對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí),加深他們對(duì)農(nóng)業(yè)的了解,我們還可配備導(dǎo)游解說(shuō)員和一些必要的宣傳資料。
4、農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū)
產(chǎn)品銷售區(qū)位置要在交通便利、位置明顯之處,一般要坐落在主干道兩側(cè),如有條件,最好能夠臨近園區(qū)外道路,這樣既可以爭(zhēng)取農(nóng)莊內(nèi)游客消費(fèi)又可以兼顧農(nóng)莊外過(guò)客的采購(gòu)需要。產(chǎn)品銷售區(qū)大概占總面積的5%左右。我國(guó)現(xiàn)在的許多農(nóng)莊都將發(fā)展重點(diǎn)定位于農(nóng)家餐飲,這樣品位不高,特色也不濃,發(fā)展定位上出現(xiàn)了嚴(yán)重的偏差。其實(shí)在我國(guó)這樣一個(gè)人口眾多的國(guó)家,休閑農(nóng)莊并不僅有生態(tài)觀光區(qū)和餐飲這樣賣點(diǎn),事實(shí)上我們的農(nóng)莊已經(jīng)將生態(tài)區(qū)、休閑娛樂(lè)區(qū)、綜合服務(wù)區(qū)連成了一條鏈,人們可以在一次游玩中盡情領(lǐng)略不同特色的生態(tài)風(fēng)光,鄉(xiāng)土文化,特色食品等等。
5、景觀區(qū)
景觀區(qū)通常位于地形豐富多變、原有景觀資質(zhì)良好的地段。大概占總面積的30%左右,景觀區(qū)內(nèi)可以設(shè)置觀賞型農(nóng)田、特色觀賞瓜果,特色觀賞苗木、特色花卉、濕地、水際風(fēng)光區(qū)等等。景觀區(qū)可以使游客能夠身臨其境的感受田園風(fēng)光和自然美景,是游人放松身心、體會(huì)農(nóng)業(yè)魅力的理想場(chǎng)所之一。如果我們的農(nóng)莊能夠讓游客進(jìn)來(lái)就盡力體現(xiàn)田中綠野、山中綠蔭、道中綠廊、溝中碧水、莊中花、草、樹(shù)相映襯。相信這樣的休閑生態(tài)農(nóng)莊就不用擔(dān)心游客少了。
6、休閑區(qū)
休閑區(qū)要建在位于環(huán)境好的地段,休閑區(qū)一般都是修建度假賓館飯店和休閑娛樂(lè)功能與一體建筑群為主。占地約為農(nóng)莊的10%左右,休閑區(qū)內(nèi)可設(shè)置建筑項(xiàng)目有:如小木屋、傳統(tǒng)民居,陽(yáng)光餐廳等,另外如鄉(xiāng)村風(fēng)情,表演活動(dòng)場(chǎng)所,漁家垂釣等等。休閑區(qū)的開(kāi)發(fā)使游人能夠深入農(nóng)村鄉(xiāng)村特色的生活空間,體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)情的特色活動(dòng),享受休閑農(nóng)業(yè)帶來(lái)的文化樂(lè)趣。
諾獅旅游景觀規(guī)劃認(rèn)為,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益型農(nóng)業(yè)園目前仍有很大的發(fā)展?jié)摿,?jīng)營(yíng)者除了在以上幾個(gè)方面進(jìn)行專項(xiàng)優(yōu)化之外,還需要把握時(shí)代脈搏,從消費(fèi)者需求角度出發(fā),打造吃、住、行、游、購(gòu)、娛六位一體的體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)園創(chuàng)意經(jīng)營(yíng)模式。
