你是否也曾渴望躲開城市的喧囂，感受郊外的寧靜，約會(huì)休閑農(nóng)莊，品位原味綠色的農(nóng)家菜肴，和親人朋友共度美好時(shí)光呢？

      伴隨著國內(nèi)農(nóng)業(yè)園旅游的日益火熱，如何營造特色并吸引游客成為農(nóng)業(yè)園規(guī)劃中的難題之一。眾所周知，民以食為天，滿足游客需求六大要素之首的“吃”即飲食文化也是農(nóng)業(yè)園規(guī)劃過程中，需要精心研究，合理規(guī)劃和創(chuàng)意設(shè)計(jì)的。這其中包含飲食活動(dòng)過程中對(duì)農(nóng)莊核心資源的轉(zhuǎn)換利用、對(duì)飲食品質(zhì)的健康打造、對(duì)用餐體驗(yàn)享受的情感建設(shè)等，可讓農(nóng)莊因此而與眾不同，讓游客在離開后不但留下美好的記憶更提高重游意愿，從而帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)園未來運(yùn)營的發(fā)展。如何讓農(nóng)業(yè)園的飲食文化與規(guī)劃本身完美結(jié)合，諾獅旅游景觀規(guī)劃認(rèn)為需要從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)考慮：

其一：找特色，做精致

      農(nóng)業(yè)園規(guī)劃過程中，我們需要充分調(diào)研和了解項(xiàng)目所在地的風(fēng)土人情，充分利用項(xiàng)目地現(xiàn)有基礎(chǔ)資源并結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣�而發(fā)展出深具地域性的特色餐飲商品，亦或是項(xiàng)目地特有的種植物，特有的自然景觀等招牌性產(chǎn)品，從視聽觸嗅味等多方面表現(xiàn)出令人印象深刻，與眾不同之處的特色，從而有助于農(nóng)業(yè)園項(xiàng)目本身的生存發(fā)展。

其二：文化餐飲，養(yǎng)生菜譜，回歸自然

      中醫(yī)養(yǎng)生在我國作為國粹已有5000多年的歷史，國民接受程度高。而進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高以及社會(huì)競(jìng)爭壓力的加大，大部分人的生理心理健康均呈亞健康狀態(tài)。在這個(gè)食品安全問題日益嚴(yán)峻的社會(huì)條件下，我們的生活方式也從單純的美味轉(zhuǎn)向追求健康養(yǎng)生。同時(shí)，養(yǎng)生的餐飲它不僅僅代表著身體的健康，也代表著心靈的愉悅境界。更多體現(xiàn)的是一種以“慢生活”、“自然主義”為主導(dǎo)的生活方式，是人類和自然重返平衡的一種回歸。

其三：自然經(jīng)濟(jì)再回歸

       打破常規(guī)的餐飲供應(yīng)模式，從“田間”直供“餐桌”對(duì)于有種植基地的農(nóng)莊來講，蔬菜、米和豬肉都是自己的生態(tài)農(nóng)業(yè)基地養(yǎng)殖、種植出來的，在質(zhì)量可控范圍內(nèi)，保證原生態(tài)，保味自然。

 其四：綠色健康，體驗(yàn)農(nóng)莊

       守護(hù)食品安全，從源頭做起，從餐飲環(huán)境，餐廳布局及建筑景觀打造層面都用足心思，讓農(nóng)業(yè)園區(qū)的食品都佩戴上健康證。此外，讓農(nóng)莊舞起來，體驗(yàn)農(nóng)業(yè)，其中以美食餐飲體驗(yàn)更是旅游中重要的活動(dòng)項(xiàng)目。游客如能在農(nóng)莊的餐飲活動(dòng)中除了獲取養(yǎng)分增進(jìn)體力外，還能能獲得非同一般的體驗(yàn)，相信對(duì)吸引他們的再次到來是十分有幫助的。

       綜上所述，諾獅旅游景觀規(guī)劃認(rèn)為，留住了游客的胃，就留住了游客的腳步，也為農(nóng)業(yè)園后期的開拓及盈利賺取更多的人氣和財(cái)氣，別出心裁，總有一個(gè)創(chuàng)意能為農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃和發(fā)展加分。